Dr. Paolo Paganelli

Laureato in Biologia presso l’Università degli Studi di Milano, affianca all’attività di Biologo Nutrizionista a quella di docente e formatore presso strutture pubbliche e private. Heilpraktiker di formazione tedesca è registrato come docente ECM presso il Ministero della Salute.

  • Iscritto all’ Ordine Nazionale dei Biologi con n°033136
  • Consigliere e Fondatore della FEI, Fondazione italiana per l’educazione alimentare
  • Ha partecipato attivamente dal 2009 al 2012 al Comitato Tecnico Scientifico “Scuola e Cibo” del MIUR – Ministero per l’Istruzione l’Università e la Ricerca: incaricato di costruire il quadro di riferimento valoriale e metodologico per lo sviluppo dell’Educazione Alimentare nella Scuola Italiana.
  • Membro dell’Accademia della Salute di Bergamo
  • Coautore del libro edito da Tecniche Nuove “Disbiosi e Immunità”
  • Autore del libro edito da L’Orecchio di Van Gogh “L’llusione della vita”.

Antartide

Un viaggio incredibile tra i ghiacci dell’Antartide: due biologi appassionati alla scoperta di un mistero che avvolge l’uomo e l’inizio della sua storia. Suspense e immaginazione, per chi legge questo libro, daranno spunti senza limiti, in ogni direzione. E forse, questa volta, l’uomo si scoprirà capace di salvare la specie…

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