Paolo Paganelli

Quale debba essere il cibo dell’uomo lo leggiamo già nella Bibbia, quando al sesto giorno della creazione Dio dice: “vi do tutte le piante con…

Di seguito sono disponibili due pratici e comodi calendari indicanti la frutta e la verdura indicata per la stagione corrispondente. Calendario Verdura di Stagione (PDF)…

L'uomo, nonostante consumi da migliaia di anni la verdura, non sempre e' in grado di digerirla, almeno completamente e questo è dovuto alla presenza, soprattutto…

Si chiama mal di primavera e colpisce circa 2 milioni di italiani. Secondo gli esperti, l’arrivo della bella stagione dopo l’inverno, aumenta il senso di…

Esiste una stretta connessione tra ciò che mangiamo e la salute della nostra pelle. Cibi altamente alcalinizzanti, come frutta e verdura ricche di vitamine e…

I cibi indispensabili e quelli da evitare Calcio, vitamine, proteine, acido folico, ferro... Tutti elementi indispensabili in gravidanza. Quali sono i cibi che una futura…